Escuela N° 23 "Provincia de Entre Ríos" D.E. 6

Alumnxs de 5° A. Jornada completa.

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El oficio de ser fideero

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​Harina sobre la mesada desde cincuenta años. Juan y su familia lleva con orgullo y vocación el oficio de ser fideeros. La fábrica de pastas "La nueva Genovesa" nos abrió sus puertas y nos mostró parte de su historia. Porque ser fideero no se nace , se amasa.